Las Reservas de Caza son terrenos gestionados por la Administración en los que cazadores y gestores privados ponen sus ojos, lo que les confiere un cierto grado de «responsabilidad» en la forma de hacer las cosas. Por todo ello, en el año 2009 y desde la dirección de la Asociación Española del Perro de Sangre (AEPES) se tomó la decisión de fomentar en las Reservas de Caza el uso de perros para el rastreo de reses heridas. Para ello se puso en marcha el llamado «Programa Reservas de Caza»,
Hasta la fecha se han realizado seminarios para las reservas de Aragón, para la Reserva Regional de Caza de la Muela de Cortes (Comunidad Valenciana) y para la guardería del Principado de Asturias. Para el próximo año es intención de AEPES continuar con este programa de formación en las reservas de Castilla y León y Cataluña.
Así mismo se han cedido ya nueve cachorros (ocho ejemplares de Sabueso de Montaña de Baviera y uno de Teckel), en diversas reservas.